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[질문사례] 인삼의 연근별 사포닌 함량비율은 어떻게 되나요?
Date : 2004.11.23 11:09:00
Name : 홍보실 Hits : 8319
## 고려 인삼 연배별 사포닌 함량 ## --------------------------------------- 연배 | 총사포닌 | 조사포닌 --------------------------------------- * 2년근 2.26 4.8 * 3년근 3.26 6.49 * 4년근 3.33 6.51 * 5년근 4.65 7.98 * 6년근 4.66 7.98 --------------------------------------- - 참고자료- * 최신 인삼재배 - 조재성, 목성균, 원준영 공저 (선진문화사. 1998년, 4,15,34페이지 참조) * 고려인삼근의 부위별 / 연근별 사포닌 함량 및 분포 - 김만욱, 고성용, 최강주, 김석창 발표논문 참조
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홍보실
2004.11.23
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